Formación del nuevo personal

25 de marzo de 2013.

Comienza  la temporada alta en Córdoba, y  es necesario reforzar los turnos.
 Hoy se han incorporado a mi departamento 3 camareras nuevas, las cuales no tienen experiencia profesional en este sector, aunque tengan su titulación, por lo que, ni que decir tiene que, la formación e información  es fundamental.

Su trabajo comienza mañana pero las he llamado, hoy, para tener una charla con ellas, conocerlas, e informarles de todo en profundidad para que mañana no les sea tan difícil el día.

 Empezamos con un recorrido por la zona interna del hotel (aseos de personal, vestuarios, comedor del personal, lavandería, etc).

A continuación en mi despacho les explico cual va a ser su trabajo mostrándoles algunos vídeos explicativos de cómo se hacen las camas, la limpieza con una máquina de vapor, para sus funciones diarias. Y les pregunto si tienen alguna duda sobre lo vista hasta ahora.

Después, comienzo por decirles que nuestro personal debe cuidar  las normas y políticas del hotel en cuanto a uniformidad, seguridad laboral e higiene, esto quiere decir que: su uniforme deberá estar implecable siempre, al igual que nuestra imagen debe ser aseada; que no deben llevar anillos, pulseras, reloj mientras estén realizando su trabajo, ya que pueden ocasionar lesiones. Y les doy un pequeño manual de prevención de riesgos laborales del hotel  diciéndoles que dentro de un momento recibirán un curso sobre prevención de riesgos laborales.

Sigo comentándole que nosotros estamos al servicio del cliente, que es lo primero, que tenemos que realizar nuestro trabajo sin molestarlo, debemos pasar inadvertidos  en la medida que nos sea posible. Y evitaremos hablar en voz alta en los pasillos y las habitaciones.

Si por casualidad algún cliente se dirige a nosotros para pedirnos algo lo debemos tratar con amabilidad, simpatía y empatía.

Y que como todos los días estamos tratando con objetos personales del cliente debemos ser discretos y sobre todo honestos, dos valores fundamentales en este trabajo.

Bueno esto es en lo que se refiere a su trabajo. 

Pero además yo les digo que: aquí todos formamos un equipo, para todo, lo bueno y lo malo. De esa manera el trabajo es más gratificante.

Me gusta reunirme con todos ellos una vez en semana y valorar el trabajo, ver los problemas que hemos tenido y como los hemos superado, siempre con el fin de mejorar. Que sus opiniones siempre serán escuchadas y que si tienen cualquier tipo de problema pueden contar conmigo para buscar la solución más favorable, siempre sin perjudicar a otra persona.